Du mardi au vendredi de 12h à 14h, le samedi 15h
Du mardi au jeudi de 19h à22h, vendredi et samedi de 19h à 22h30
Les Suggestions d'accords Mets et Vins sont présentes pour vous aiguiller,
Nous vous rappelons que dans le vin, l'important est de se faire plaisir et que les règles sont aussi faites pour être brisées...
St Nicolas de Bourgueil cuvée élégante
Chardonnay Latour
Crozes Hermitage / Côtes du Rhône Village
St Nicolas de Bourgueil / En passant "Languedoc"
Madiran / St Nicolas de Bourgueil
Pouilly Fumé / Carolus Triple
Changement ou supplément > 1€
Mille feuille de pomme de terre, poêlée de légumes, sauce au choix
Crozes Hermitage / Côte rôtie la Germine / Madiran
Mille feuille de pomme de terre, poêlée de légumes, sauce au choix
Crozes Hermitage / Côte rôtie la Germine / Madiran
Jus de cuisson, purée de tubercules, poêlée de légumes
Santenay " Clos de Malte " / Pessac Léognan en Passant " Languedoc "
Cuisson basse température - ratatouille de saison, sauce Baconnaise
Santenay " Clos de Malte " / Morgon Coteaux d'Aix " Les Béates " (Blanc)
Poêlée de légumes, pomme de terre Grenailles
Mersault / Montagny 1er cru / Chardonnay Latour
Pomme de terre vapeur, ratatouille de saison, sauce Choron
Mersault / Montagny 1er cru / Chardonnay Latour
Pomme de terre grenailles, tagliatelles de légumes, sauce jus de veau aux champignons
Côte du Rhône Villages - Dom Berthet Bio Condrieu Les Grandes Chaillées Sancerre
Vinaigrette façon Chimichurri, frites maison
St Nicolas de Bourgueil / En Passant "Languedoc"
Effiloché de Boeuf pané, sauce cheddar fumée
Frites maison
En Passant "Languedoc" / St Nicolas de Bourgueil
Selon l'inspiration de la cuisine
Voir l'ardoise
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Le Midi du mardi au vendredi
Nuggets Maison ou Steak Haché ou Poisson Boule de Glace ou Cookies Maison
Caramel beurre salé
Coque Macaron
Proposition de la maison
Philippe Olivier
Uniquement le midi du mardi au vendredi
Soft ou 25 cl Jupiler ou Verre de Luma Rouge ou Verre de Sauvignon Blanc Uniquement le midi, du Mardi au Vendredi
Ris de veau, côtes à l'os et assiette de fromage
Non compris dans les menus à la carte
Hors Côte à l'os et Ris de Veau
Hors Côte à l'os, Ris de Veau et Assiette De Fromage
Hors Côte à l'os, Ris de Veau et Assiette De Fromage
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